Lasaña gratinada con queso Gorgonzola Dulce Igor, jamón cocido ahumado y champiñones
Con sus suculentas capas de pasta y jugoso relleno, coronada por ese gratinado dorado y crujiente, la lasaña es un plato sencillamente irresistible. Es la reina de la llamada pasta al forno, puro placer reconfortante que representa a la perfección esa pasión por la...
Receta de espaguetis con panceta crujiente y queso Gorgonzola Dulce Igor
La pasta es, sin duda, la gran seña de identidad de la gastronomía italiana. Aunque su cocina ofrece muchas otras especialidades que merece la pena probar, a lo largo y ancho del país se preparan a diario infinidad de platos de pasta que, casi siempre, apuestan por la...
Albóndigas de ternera con crema de queso Gorgonzola Dulce Igor: versión patria de las polpettine italianas
La entrañable película de animación 'La Dama y el Vagabundo' convirtió los espaguetis con albóndigas en un plato icónico conocido en todo el mundo. Sin embargo, lo cierto es que, en Italia, las polpette no se toman con pasta, sino que normalmente se sirven como...
Galette de peras, queso Gorgonzola dulce Igor y nueces, receta sencillísima y resultona
¿Quién dice que hay que pasarse horas en la cocina para sorprender con recetas exquisitas? Solo hacen falta buenos ingredientes y un poco de creatividad para disfrutar de platos tan apetecibles como estas galettes de peras y queso Gorgonzola Dulce Igor, sencillísimas...
Receta de tacos de pollo, aguacate, lechuga y quesos picante y dulce Gorgonzola Igor
La cocina mexicana se ha ganado con derecho propio ser una de las más populares en todo el mundo. Buena parte de su éxito se lo debe a su riqueza de sabores y su peculiar carácter festivo. Sus platos invitan a a ser compartidos en buena compañía, en un ambiente...
Receta de espaguetis con panceta crujiente y queso Gorgonzola Dulce Igor
La pasta es, sin duda, la gran seña de identidad de la gastronomía italiana. Aunque su cocina ofrece muchas otras especialidades que merece la pena probar, a lo largo y ancho del país se preparan a diario infinidad de platos de pasta que, casi siempre, apuestan por la...
Albóndigas de ternera con crema de queso Gorgonzola Dulce Igor: versión patria de las polpettine italianas
La entrañable película de animación 'La Dama y el Vagabundo' convirtió los espaguetis con albóndigas en un plato icónico conocido en todo el mundo. Sin embargo, lo cierto es que, en Italia, las polpette no se toman con pasta, sino que normalmente se sirven como...
Hamburguesa con queso Gorgonzola, cruchut y tocino