por Webedia Brand Services | 01/03/2021
La entrañable película de animación ‘La Dama y el Vagabundo’ convirtió los espaguetis con albóndigas en un plato icónico conocido en todo el mundo. Sin embargo, lo cierto es que, en Italia, las polpette no se toman con pasta, sino que normalmente se sirven...
por Webedia Brand Services | 22/02/2021
¿Quién dice que hay que pasarse horas en la cocina para sorprender con recetas exquisitas? Solo hacen falta buenos ingredientes y un poco de creatividad para disfrutar de platos tan apetecibles como estas galettes de peras y queso Gorgonzola Dulce Igor, sencillísimas...
por Webedia Brand Services | 15/02/2021
Se dice que uvas y queso saben a beso, pero no es la única fruta que hace una deliciosa pareja con nuestros lácteos favoritos. Para que este clásico maridaje funcione a la perfección, necesitamos partir de un queso de reconocida calidad, intenso pero suave, como el...
por Webedia Brand Services | 08/02/2021
Más allá de la pizza y la pasta, el risotto es el otro gran plato icónico de la gastronomía italiana. Aunque extendido a todo el país con recetas diferentes, su elaboración tradicional está ligada a las tierras de la Lombardía y el Piamonte, con sus extensos...
por Webedia Brand Services | 01/02/2021
Hace tiempo que las hamburguesas se ganaron su merecido lugar de honor en la gastronomía mundial, demostrando ser mucho más que un icono de la comida rápida. Con materia prima de buena calidad y combinando ingredientes con acierto, una hamburguesa artesanal se...
